Khám phá những trải nghiệm ẩm thực được khơi nguồn từ cảnh sắc, văn hóa và tinh thần của miền Tây Bắc nơi mỗi hương vị mang theo một câu chuyện về vùng đất, mùa màng và những điều làm nên một Sa Pa rất riêng. Khám phá những trải nghiệm ẩm thực được khơi nguồn từ cảnh sắc, văn hóa và tinh thần của miền Tây Bắc nơi mỗi hương vị mang theo một câu chuyện về vùng đất, mùa màng và những điều làm nên một Sa Pa rất riêng.
Một bàn ăn, một cách kể mới về Sa Pa
Ở mỗi góc bàn trong khu nghỉ dưỡng, những khoảnh khắc quen thuộc hiện lên với một sắc thái rất Sa Pa, tách cà phê sớm giữa màn sương, sản vật miền cao được nâng niu trên bàn ăn, và những buổi tối thong thả kéo dài bên những câu chuyện chưa vội khép lại.
Hương vị luôn nhớ về nơi mình thuộc về
“Hương vị của miền cao, hơi ấm của bếp lửa, nhịp chuyển mình của bốn mùa.Tất cả hội tụ bên bàn ăn, để mỗi món ăn trở thành một lát cắt của vùng đất, và mỗi bữa tiệc là một câu chuyện được kể lại.”
Vị Miền Cao, Hồn Pháp
Lấy cảm hứng từ những chuyến tàu đưa người lữ khách đến Sa Pa, La Gare là điểm gặp gỡ của con người, vùng đất và những di sản ẩm thực. Sản vật miền Tây Bắc được nâng niu qua kỹ thuật ẩm thực Pháp kinh điển, nơi sự tinh tế, thủ công và thời gian cùng góp phần làm nên hương vị. Một bàn ăn nơi hai nền ẩm thực gặp nhau, để mỗi món ăn lưu giữ một phần ký ức, câu chuyện và dấu ấn của hành trình.
Xem Menu
Một Ngày Thong Thả
La Montagne kết hợp không gian ẩm thực phục vụ cả ngày, hồ bơi và những khoảng vườn rộng mở trong một không gian ngập tràn ánh sáng tự nhiên. Bắt đầu ngày mới với một bữa sáng thong thả, ngâm mình trong làn nước, hoặc gọi một món ăn nhẹ cùng thức uống mát lành để thưởng thức giữa những giờ nghỉ. Một không gian thư thái cho những buổi chiều chậm rãi, những bữa ăn nhẹ nhàng và những khoảng thời gian tận hưởng ngoài trời.
Xem Menu
Trước Cung Đường, Một Nhịp Chậm
Một social house giữa lòng The Myst Sapa Resort, với những khoảnh khắc mở đầu cho những cuộc gặp gỡ tự nhiên, những câu chuyện từ cung đường tìm thấy nhau bên bàn ăn. Dù bạn chuẩn bị lên đường, vừa trở về sau một ngày rong ruổi, hay đơn giản chỉ muốn chậm lại và ở thêm một chút.
Xem Menu
Khi Đêm Buông Trên Phố Núi
Fansi Bar là rooftop bar của The Myst Sapa, mở ra một trong những góc nhìn đẹp về phố núi, hướng về hồ Sa Pa và những dãy núi phía xa. Từ buổi sớm khi sương còn phủ trên mái nhà, đến chiều muộn khi nắng dần nhường chỗ cho ánh đèn phố, mỗi thời khắc tại Fansi Bar lại mang đến một góc nhìn khác về Sa Pa.
View Menu
A Quiet Welcome to the Mountains
Một không gian ấm cúng và riêng tư, nơi ngày mới bắt đầu trong một nhịp điệu thong thả. Nán lại bên tách cà phê buổi sớm, thưởng thức một ly rượu, hay đơn giản ngắm ánh sáng đổi thay trên những triền núi. Một khoảng dừng vừa đủ trước những hành trình
Xem Menu
Một Khoảng Riêng
Tách biệt khỏi những không gian chung của khu nghỉ dưỡng, Salon de Cigare dành cho những bữa ăn thân mật hay những buổi tiếp khách và các dịp gặp gỡ quy mô nhỏ. Khung kính lớn hướng ra khu vườn, trong khi không gian khép kín vừa đủ tạo sự riêng tư cho những cuộc trao đổi tập trung và những giờ phút bên bàn ăn. Một lựa chọn cho dùng bữa, tiếp khách và gặp gỡ trong một không gian thân mật hơn.
Xem Menu
Trà Chiều Trên Phố Núi
Một trong những không gian riêng tư nhất tại khu nghỉ dưỡng, Salon de Thé mở ra tầm nhìn về hồ Sa Pa, những mái nhà phố núi và màn sương buông xuống theo chiều. Dành cho những buổi chiều thong thả bên tách trà, vài trang sách, một cuộc trò chuyện nhỏ, hay đơn giản là một khoảng riêng cho mình.
Xem Menu
